Le miel

Le miel

Le festin des dieux, le secret des champions Le miel est avant tout la nourriture des abeilles pendant toute l’année. C’est un cadeau inestimable qu’elles nous font en nous permettant de le récolter. Le miel, don des abeilles, des fleurs et des arbres • Le miel prend...
La Guerre des graines

La Guerre des graines

Les graines du vivant Voir le film La guerre des graines sur le site de LaTéléLibre “Les graines, c’est quoi, pour vous? Des pépins qu’on recrache ? Moi aussi, c’est ce que je croyais avant de commencer ce film. En fait, les graines sont la base de notre alimentation...
Des abeilles et des hommes

Des abeilles et des hommes

Où l’on comprend tout seul pourquoi les abeilles disparaissent L’émergence d’une reine, puis des séquences magnifiques, extraordinaires, stupéfiantes, y compris une fécondation en vol – image extrêmement rare. Et l’envers du décor : un vieil apiculteur récupère un...
Permaculture : agriculture permanente

Permaculture : agriculture permanente

La culture en collaboration avec la nature Cultiver en permaculture consiste à cultiver en s’aidant de la nature, non à cultiver malgré elle. L’agriculture impermanente La monoculture, ou culture d’une seule plante (…) est un combat permanent contre la nature (…)....
Le bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude

Un truc qui sert – vraiment – à tout C’est l’histoire d’une petite poudre blanche magique, de son vrai nom le bicarbonate de sodium… Les Égyptiens en récoltaient sur les bords des lacs salés pour se laver avec, un chimiste français l’a synthétisé en laboratoire, des...