Qui dit manger bio dit cultiver bio
Quand je dis « bio », c’est pour simplifier. En réalité, il existe plusieurs types d’agriculture et d’élevage qui permettent de bien se nourrir sans tout détruire autour de soi. Voyez l’agriculture selon Nature & Progrès, la biodynamie, la permaculture, etc. Une...
Manger bio pour ne pas manger chimique
On dit “manger bio”, mais il ne viendrait à l’idée de personne de dire “manger chimique”. Si l’on introduisait cette expression dans le langage courant, je parie que beaucoup de gens se mettraient tout à coup à manger autrement. Manger “chimique”, ça vient d’où...Nos grands dossiers
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