L’épigénétique – Au-delà de la génétique – Partie 1
Le fonctionnement des gènes est influencé par leur environnement On a longtemps cru que le code génétique déterminait d’une manière rigide la synthèse des protéines. Grâce à la recherche sur les cellules souches, on sait maintenant que le code génétique est...
Je peux boire du lait ? Oui, mon bébé… Non, ma grande
Une vaste étude suédoise a établi un lien statistique entre une grosse consommation de lait et le risque de fracture. Nous avons tous en tête les campagnes de publicité sur les bienfaits du lait. Or le résultat de l’étude est, en apparence, contradictoire avec cette...
Les bienfaits de la gelée royale
Le lait des reines Sécrétion des nourrices, la gelée royale est un aliment réservé à la reine et aux jeunes larves. Pour nous, c’est un aliment de complémentation inestimable. La gelée royale fait de l’ouvrière une reine Quand une ruche possède plus de 60 000...
Manger bio pour ne pas manger chimique
On dit “manger bio”, mais il ne viendrait à l’idée de personne de dire “manger chimique”. Si l’on introduisait cette expression dans le langage courant, je parie que beaucoup de gens se mettraient tout à coup à manger autrement. Manger “chimique”, ça vient d’où...
Crowdfunding : Le financement participatif version web
Le crowdfunding, c’est tout nouveau, mais pas tant que ça – étape n° 1 Vous avez reçu peut-être déjà reçu des appels au don ou au prêt provenant de sites aux noms bizarres comme KissKissBankBank, Ulule, Hellomerci, Indiegogo, United Donations, ou d’autres, qui sont...Nos grands dossiers
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Faut-il manger bio ?
Epigénétique
